ESHOP

.: TOP KATEGORIE .:

Adaptogeny

Afrodiziaka

Ajurvéda

BRAHMIHILLS (Bacopa) 60 Vegan kapslí | Herbal Hills

Antidepresiva

Byliny

Čaje, nečaje

Spirulina Bio 300 tablet | Hanoju

Detoxikanty

Green soul food

Doplňky stravy

SHIITAKE houbičky 50g-1kg

Houby léčivé

BetaGlukan BIOcell 90 kapslí á 360mg | Mycomedica

Imunostimulanty

Superpotraviny

Konopné semínko celé 200g-1kg

Sušené plody

Uvedené články a popisy slouží pro informační a vzdělávací účely. Informace jsou sepsány na základě vědeckých studií(člověk, zvíře, in vitro), klinické zkušenosti nebo tradičního využití. Pokud chcete použít byliny a doplňky stravy k léčbě konkrétních nemocí, poraďte se s lékařem.


Nedejme si přírodu


Podporuje mojeID


        

Černucha (Kaloonji, Kalinji) semeno 500g

Semen nigellae, Nigella sativa, Kaloonji, Kalinji, Černucha, Nigela, semena černé cibule

 

Dostupnost: Skladem
Číslo produktu: cernucha500
Výrobce: DNM - Ajurvéda
Kategorie: Ajurveda
Běžná cena 260,00 Kč (9,63 EUR)
Naše cena bez DPH: 226,09 Kč (8,37 EUR)
Naše cena s DPH (15 %):
260,00 Kč (9,63 EUR)

do košíku:
  ks  
Hlídací pes

Varianty produktu

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Olej z kmínu černého Černuchy 50ml | Elit
cernucha-olej50
Olej z kmínu černého Černuchy 50ml | Elit
Naše cena 160,00 Kč (5,93 EUR)
Olej z kmínu černého Černuchy 100ml | Elit
cernucha-olej100
Olej z kmínu černého Černuchy 100ml | Elit
Naše cena 253,00 Kč (9,37 EUR)
Olej z kmínu černého - Černuchy 250ml | Rich
O028
Olej z kmínu černého - Černuchy 250ml | Rich
Naše cena 455,00 Kč (16,85 EUR)

popis produktu:

Lidový název: černý kmín, nigela, semena černé cibule

Semena černuchy mají až překvapivě široké spektrum blahodárných účinků. Látky obsažené v semenech černuchy výrazně zvyšují obranyschopnost organizmu, především u tzv.autoagresivních stavů, autoimunitních poruch. Příznivě ovlivňují funkce trávicího traktu, jater, ledvin a dýchacích cest. Zlepšují stavy u chronického únavového syndromu a vegetativních poruch.

Působí proti virům, bakteriím, plísním a parazitům, zlepšuje trávení, podporuje enzymatickou činnost slinivky, působí diureticky, a podporuje tvorbu žluči. Dále se užívá v chemoterapii a ozařování při odstraňování nežádoucích účinků léčby. Droga se používá v kožním lékařství při léčbě ekzému, lupénky, akné a kožních mykóz. Dále se používá při léčbě chronického únavového syndromu, astmatu a infekčních onemocněních horních cest dýchacích.

Ve starověku se semena černuchy používala k aromatizování vína a na chléb, kde se černucha nazývala černý kmín. Mohamed učil, že droga chrání proti všem nemocem. Vyznavači islámu užívají černuchu smísenou s medem. Také Paracelsus a Mattioli ji považovali za cennou léčivou rostlinu.

Ač je u nás černucha pěstována přesevším jako okrasná rostlina, v mnoha oblastech je už po generace uznávaným kořením a lékem. Tato ladná květina původně pochází z jihozápadní Asie, její pěstování se však postupně rozšířilo i na ostatní kontinenty, také u nás zdobí nejednu zahradu.

Černucha setá je letnička, vyséváme ji na jaře, nebo na podzim a z jejích bělavých, modravých a nafialovělých květů se pak můžeme těšit po celé léto, často až do října. Po odkvětu se na rozvětvených rostlinkách tvoří jakési “makovičky” - semeníky ve tvaru srostlých měchýřků, obsahující drobná, černá semínka, která nám mohou sloužit jako koření do jídel, nebo jako lék na celou řadu zdravotních potíží.

Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí směsí koření Karí a různých druhů Másal. Má příjemnou mírně ostrou chuť, něco mezi cibulí, mákem a pepřem. Černucha je koření pro toho, kdo rád experimentuje. Dobře se doplňuje s koriandrem a novým kořením, saturejkou a tymiánem.

Léčivá síla semen černuchy
Semena černuchy mají až překvapivě široké spektrum blahodárných účinků. V Asii a na Balkáně se jako lék používají již odpradávna, postupně si našla své místo i u našich léčitelů a zastánců přírodní a alternativní léčby. Semena se aplikují v různých formách, nejčastěji však podrcená, nebo pomletá na prášek, kdy se z nich připravuje vodní nálev nebo odvar pro vnitřní užití, ještě mocnější účinek pak má odvar v červeném víně. Také se z nich lisuje kvalitní aromatický olej, který se dá užívat vnitřně a přidává se do přípravků pro vnější aplikaci, také např. pro ústní hygienu.

Černucha působí proti virům, bakteriím a plísním

Semena černuchy se úspěšně používají v boji proti infekčním onemocněním, působí antivirově, antibakteriálně i antimykoticky. Čaj ze semen je vhodné užívat např. při léčbě kašle, rýmy, bronchitidy, zánětu dutin apod. Působí ale i v našem zažívacím traktu, aplikujeme ho tedy i pro eliminaci původců infekcí žaludku a střev, při kolikách, průjmech a otravách jídlem (recept na čaj si uvedeme níže). V Asii se černucha též často užívá v boji proti střevním parazitům. Močopudný účinek semen též přispívá k detoxikaci našeho těla.

Černucha pomáhá při bolestech břicha

Působení účinných látek na hladké svalstvo nám může pomoci při bolestech v břiše - při křečích v žaludku, bolestech doprovázejících střevní potíže, ale také při nepříjemných bolestech při menstruaci.


Někdy se černucha doporučuje pro vyvolání opožděné menstruace. Pro své působení na hladké svalstvo by se semena černuchy neměla užívat v těhotenství! Pro stimulaci laktace je černucha naopak vhodná v období kojení.

Semeno černuchy - koření pro dobré trávení
Látky obsažené v semenech černuchy mají příznivý účinek na náš žlučník, podporují produkci trávicích šťáv a usnadňují tak trávení. Působí také proti nadýmání, hodí se tedy jako koření do těžších a tučných pokrmů, nebo do kynutého pečiva. Drcené semeno tedy nejenže dodává aroma, zároveň pomáhá s trávením daného pokrmu.
Černuchu tak najdeme v některých kořenících směsích, např. pro přípravu kari a jiných tradičních asijských či balkánských receptech, přidává se do chlebových placek i sladkého pečiva. Aroma semene černuchy připomíná něco mezi pepřem a kmínem, proto si vysloužila lidový název “černý kmín”. Používá se též přímo jako náhražka pepře nebo kmínu, je lehce peprná, její aroma je příjemně zemité.

Recept na čaj / nálev ze semen černuchy:

Rovnou polévkovou lžíci podrcených semen zalijeme 0,5 l horké vody, nádobu přiklopíme a necháme cca 15 minut luhovat.
- nálev přecedíme a užíváme po doušcích během dne.

Sušené tobolky černuchy pro krásu domova
Jak jsme se zmínili výše, semena černuchy jsou ukrytá v měchýřovitých tobolkách, trochu připomínajících makovičky. Pokud tyto semeníky po jejich částečném uschnutí z rostliny sklidíme s částí lodyhy a doma pak zavěšené dosušíme, získáme tak velice dekorativní “slaměnky“. Zelené i suché tobolky velice pěkně doplní květinové vazby a aranžmá, můžeme je píchat do aranžovací pěny, dekorovat s nimi věnečky, hodí se dokonce i na vánoční stromek, či prostě položené do keramické či proutěné mísy.

použité zdroje: Bylinky a koření (Vasut)

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Yjk0Z
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: